【送料無料35個セット】【大倉工業】ＯＫ袋 Ｎｏ．１５ | 文具 文房具 オフィス用品 事務用品 日用品 ステーショナリー 業務用 記念品 贈り物 ギフト お祝い 就職 入学 入園 卒業 卒園 会社 仕事場 職場 学校 スクール 幼稚園 保育園

２つの特注巨大羽釜で、丁寧に下処理をした

大量の豚の頭骨・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で焚き続け

熟したスープに若いスープと骨を頻繁に入れ替えながら

最高の状態の旨味、甘み、骨の味を引き出す

熟成追い焚き製法の泡系のスープは、二〇〇四年三月

博多一幸舎の創業者「吉村 幸助」によって創られました。

スープから出る豚骨の香りと、油と水が合わさる事で出来る

きめ細かな「泡」が口の中でふわっと広がり

後口は、軽快でキレがある、ここでしか味わえないラーメンです。